Masitas Secas

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Porciones

15

Dificultad

Media

Imagen de la receta Masitas Secas

Ingredientes

  1. 200 g Mantequilla
  2. 150 g Azúcar impalpable
  3. 1 cdta Polvo de hornear
  4. 350 g Harina de trigo
  5. 2 Yemas
  6. Vainillin

Preparación

1

Batir manteca pomada con azúcar hasta cremar bien

2

Incorporar vainillin y las yemas 1 por vez, batiendo siempre

3

Por último agregar harina con Royal

4

Debe quedar una masa lisa y tierna. A heladera envuelta en papel film 1horas aproximadamente

5

Retirar de la Heladera, estirar la masa siempre espolvorear la mesada con harina y cortar con cortantes de la forma que se desee

6

Colocarlas en placas limpias a heladera nuevamente 10 minutos

7

Cocinarlas en fuego fuerte en Horno precalentado de 5 a 8 minutos. Importante NO Dorarlas.

8

Una vez frias rellenar con dulce de leche pastelero, membrillo o mermelada de frutos rojos.

9

Decorar a gusto con nuez, cerezas o bano de chocolate Son Super Ricas

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