Ingredientes
- 1 Matambre
- 1 Caldito de carne
- C/n Sal y condimento
- C/n Salsa de tomate
- C/n Queso cremoso
Preparación
Lo primero que hago es desgrasar con un cuchillo el matambre. Luego coloco en una olla condimentos y agua. Coloco a fuego mínimo por 40 minutos, apago el fuego y dejo enfriar con la olla tapada por un par de horas.
Corto en trozos y saco con un cuchillo toda la grasa y vuelvo a poner en la olla con el caldo de hervor anteriordurante unos 20 minutos más y nuevamente vuelvo a dejar enfriar con la olla tapada.
Solo queda poner los trozos en una bandeja poner salsa de tomate y queso cremoso. UNA MANTECA Eso si se reduce bastante el tamaño pero es delicioso!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Matambre a la pizza?
Matambre a la pizza es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Matambre a la pizza?
Los ingredientes principales son: 1 Matambre; 1 Caldito de carne; C/n Sal y condimento; C/n Salsa de tomate; C/n Queso cremoso.
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