Ingredientes
- 1 Matambre
- 500 cc Leche
- 250 cc Agua
- 1 Caldo en cubito
- 1 Diente Ajo
- 300 g Queso mantecoso
- 150 g Jamon cocido
- C/n Salsa
Preparación
Desgrasamos el matambre. Lo colocamos en una olla con la leche el agua el caldo y el ajo y lo llevamos al fuego por 1 hora y media.
Lo retiramos del fuego y lo cortamos en el tamaño de las porciones que queramos. Lo llevamos en una placa al horno por 10 minutos.
Lo sacamos del horno lo damos vuelta y le agregamos la salsa y el queso y lo llevamos al horno hasta que el queso se derrita. Una vez derretido le ponemos en jamón cocido y llevamos 1 minuto más al horno.
Retiramos y servimos lo podemos acompañar con ensalada o verduras al horno.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Matambre a la pizza?
La receta de Matambre a la pizza lleva aproximadamente 2 horas en total.
¿Es difícil preparar Matambre a la pizza?
Matambre a la pizza es una receta difícil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Matambre a la pizza?
Los ingredientes principales son: 1 Matambre; 500 cc Leche; 250 cc Agua; 1 Caldo en cubito; 1 Diente Ajo; 300 g Queso mantecoso.
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