Ingredientes
- 1 Matambre chico
- 2 Cebollas medianas
- 1 Morron chico
- Queso cremoso
- Queso roquefort
- C/n Sal, pimienta y condimento
- Cebolla de verdeo
- Aceituna
Preparación
1
Calentar la plancheta, poner aceite y dotar la cebolla y el morron. Una vez dorados colocar el matambre y cocinar a fuego lento. Condimentar a gusto.
2
Una vez cocinado de los dos lados, colocar la cebolla sobre el matambre y agregar el queso
3
Por ultimo, agregar las aceitunas y la cebolla de verdeo, tapar y dejar cocinar por 5 minutos más. Listo!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Matambre a la plancheta?
Matambre a la plancheta es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Matambre a la plancheta?
Los ingredientes principales son: 1 Matambre chico; 2 Cebollas medianas; 1 Morron chico; Queso cremoso; Queso roquefort; C/n Sal, pimienta y condimento.
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