Mayonesa de apio

Un par de hojitas de apio. El ajo. Los huevos. El aceite y limón

Poner todo en la licuadora y agregarle la sal

Empezar a procesar.

Vamos agregando el aceite mientrar se procesa. Mientras más aceite más consistencia tiene la mayonesa. Agregar el jugon de el limón. Yo le puse medio limón

Mientras se procesa se va agregand de a poco el aceite hasta que queda lista la mayonesa. Riquisimo.

Y listaaaaa

Espero que les guste.