Ingredientes
- 2 Zanahorias grandes
- 1/4 Aceite
- Jugo de limón
- litro Sal
- Pimienta
- Ajo
Preparación
1
Pelar y cortar las zanahorias en pedacitos chiquitos.
2
Hervirlas con un poquito de sal gruesa. Hasta que las puedas pisar con un tenedor (super blanditas)
3
Poner las zanahorias cocidas en el vaso de la mini pimer (o licuadora) y mixear hasta hacer un puré
4
Añadir por partes el aceite y mixear, hasta conseguir la textura deseada
5
Añadir un chorro de jugo de limón para sacar un poco el sabor aceitoso. Condimentar y listo!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Mayonesa de zanahoria?
La receta de Mayonesa de zanahoria lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Es difícil preparar Mayonesa de zanahoria?
Mayonesa de zanahoria es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Mayonesa de zanahoria?
Los ingredientes principales son: 2 Zanahorias grandes; 1/4 Aceite; Jugo de limón; litro Sal; Pimienta; Ajo.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta