Ingredientes
- 1 Zanahoria
- 1 Diente Ajo
- 2 cdas Aceite de oliva
- 1 cdta Sal
- Jugo de medio limón
Preparación
1
Cortar la zanahoria en cubos iguales, dejar en fuego alto durante 10minutos aproximadamente, dejar hervir hasta que se ablande y dejar enfriar.
2
Usar procesadora o licuadora, yo utilice licuadora, añadir la zanahoria e incorporar el resto de los ingredientes. Licuar hasta tener una consistencia homogenea.
3
Refrigerar por una hora aproximadamente. Y lista para disfrutar
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