Mayonesa de zanahoria

Argentinas
(0)

Duración

25 Minutos

Porciones

1

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Mayonesa de zanahoria

Ingredientes

  1. 1 Zanahoria
  2. 1/2 Cebollita morada
  3. Ajo rallado
  4. Sal y pimienta
  5. Jugo de limón
  6. Opcional proteico (1 huevo duro)

Preparación

1

Comenzamos pelando y cocinando la zanahoria en rodajas. Luego vamos salteando cebolla morada. Pobemos la zanahoria cocida, la cebollita, sal, pimienta, gotas de limón, aceite de oliva y provenzal(ajo y perejil seco) a mixear.

2

Otras opcion es agregarle un huevo duro a la mayonesa y mixear. Así le estamos agregando proteina del huevo.

3

Servir tibio en un lindo cuenco

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta