Ingredientes
- 400 g Harina 0000
- 30 g Levadura
- 100 g Azúcar
- 225 ml Leche
- 200 g Maizena
- Esencia de vainilla
- 1 cdta A de miel
- 1 Huevo
- Para el al almibar azúcar y agua
- 200 g Manteca
- 1 cdta Sal
Preparación
Poner en un bols la harina la sal y la maizena mezclar todo
Hacer un hueco en el centro agrega el huevo esencia y la levadura(disuelta en leche)
Mezclar y agrgarlaleche amasar por 5 minutos
Que la masa descanse media hora y estirarla agregar la manteca a tempeestura ambiete con 2 cuchadsd de harina mezclar muy bien
Msnteca agregarcelo a la masa
Dejsr descansar la mass
Amssary estirsr de 1cn de espesor y cortsr triangulod
El triagulo estirad de lss puntas y vas enrrollando y le das. Laforma dejar elevar y cocinar 10 minutos
Hornoa 180 grados y pinyRlas
Almibsr una taza de azúcar y agua revolvef a fuego lento hssta que de espese y pintar
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Medialunas de mateca. Grace?
Con esta receta obtienes 36 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Medialunas de mateca. Grace?
Medialunas de mateca. Grace es una receta de dificultad media, con 10 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Medialunas de mateca. Grace?
Los ingredientes principales son: 400 g Harina 0000; 30 g Levadura; 100 g Azúcar; 225 ml Leche; 200 g Maizena; Esencia de vainilla.
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