Medialunas fácil! No falla

Hacer una corona con la harina, en el centro poner la levadura con un poco de agua tibia. Dejarlo 10 min hasta que fermenta

Luego agregar el resto de los ingredientes y amasar con ganas.

Queda una masa super suave. Luego de darle al amasado 5 minutos maso, taparla y dejarla descansar hasta que duplica su tamaño. No sean ansiosos, hay que aguantar y dejarla.

Luego de esto, estirar un pedazo en forma de rectangulo y a este mismo formar triangulos, enrollar desde lo más ancho hasta la puntita

Dejarlas un rato más que leudan se ponen gorditas lindas (las media lunas) y las pintamos con huevo y al horneli hasta que doran, cuando salen las pinte con almibar.

Espero las hagan y me compartan las fotos o alguna medialuna.