Medialunas

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Medialunas

Ingredientes

  1. 1 kg Harina
  2. 50 g Levadura
  3. 3 Huevos
  4. 1 pizca Sal
  5. 1 cda Vainilla
  6. 100 g Azúcar
  7. 250 g Manteca o margarina
  8. C/n Agua o leche

Preparación

1

Hacer una Corona y colocar la sal por las esquinas, en el centro el azúcar la levadura el azúcar la manteca a temperatura ambiente la vainilla y los huevos empezamos a unir y vamos anadiendo leche o agua a medida que nos lo pida la masa luego amasar hasta obtener un bollo liso, dejamos leudar durante 30 minutos más o menos. Pasado empezamos a estirar y cortar los triangulos para la medialunas o lo que queramos hacer yo hice algunas medialunas y otros rollitos.

2

Estire la masa y puse chips de chocolate esparcidos y enrolle luego corte rodajas todas parecidas lo mismo hice con pasas de uvas, pinte con huevo le empolvorie azúcar deje leudar y después lleve a fuego fuerte durante 20 minutos. Perdon me olvide de sacar fotos la primera vez que hago esta receta salio bastante buena

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