
Ingredientes
- 1 kg Harina
- 50 g Levadura
- 3 Huevos
- 1 pizca Sal
- 1 cda Vainilla
- 100 g Azúcar
- 250 g Manteca o margarina
- C/n Agua o leche
Preparación
Hacer una Corona y colocar la sal por las esquinas, en el centro el azúcar la levadura el azúcar la manteca a temperatura ambiente la vainilla y los huevos empezamos a unir y vamos anadiendo leche o agua a medida que nos lo pida la masa luego amasar hasta obtener un bollo liso, dejamos leudar durante 30 minutos más o menos. Pasado empezamos a estirar y cortar los triangulos para la medialunas o lo que queramos hacer yo hice algunas medialunas y otros rollitos.
Estire la masa y puse chips de chocolate esparcidos y enrolle luego corte rodajas todas parecidas lo mismo hice con pasas de uvas, pinte con huevo le empolvorie azúcar deje leudar y después lleve a fuego fuerte durante 20 minutos. Perdon me olvide de sacar fotos la primera vez que hago esta receta salio bastante buena
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