Ingredientes
- 1 Taza Clara
- 2 Tazas Azúcar
- Agua
- Colorante o un jugo sabor frutilla
Preparación
1
Separar las claras de las yemas
2
Medir en un vaso las claras tiene que ser el doble de azúcar para poner a hervir con agua hasta que este punto "hilo"
3
Batir en punto nieve las claras una vez listo el almibar batir e ir echando lentamente
4
Batir hasta que no caiga del batidor
5
Si desea color agregar colorante comestible o un jugo de frutilla para rosado o de naranja
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Merengue?
Merengue es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Merengue?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Clara; 2 Tazas Azúcar; Agua; Colorante o un jugo sabor frutilla.
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