Ingredientes
- 1 kg Frutilla
- 3-4 Tazas Azúcar mascavo
- C/n Maicena
Preparación
1
Lavar y cortar las frutillas. Poner en una olla (yo use tipo essen)
2
Cubrir con el azúcar mascavo y dejar reposar (mucha gente lo deja toda la noche. Yo lo dejo unas 2 horas)
3
Llevar a fuego medio durante 60/80 minutos, revolviendo de vez en cuando
4
Una vez pasado el tiempo de cocción, procesar (yo use la mini primer)
5
Si queda muy liquida, espesar con maicena.
6
Guardar en frascos en la heladera.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Mermelada de frutillas?
Mermelada de frutillas es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Mermelada de frutillas?
Los ingredientes principales son: 1 kg Frutilla; 3 -4 Tazas Azúcar mascavo; C/n Maicena.
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