Mermelada de frutillas

Lavar y cortar las frutillas en partes de similar tamaño. Colocarlas en un bol

Agregar el azúcar y mezclar

Dejar reposar en la heladera, minimos por dos hs, cubierto con film para que libere jugo

Colocar en una olla a fuego mínimo agregar el limón e ir revolviendo con cuchara de madera hasta lograr la textura de la mermelada

Dejar enfriar y envasar en un frasco previamente esterilizado.