Ingredientes
- 700 cc Jugo de mandarina
- 1/2 Bananas cortadas en ruedita
- Jugo de 1 limón
- 700 g Azúcar
Preparación
1
Colocar el jugo de mandarina y el azúcar en una olla. Llevar a fuego lento durante 10 minutos.
2
Agregar el jugo de limón y las bananas, cocinar hasta que tome el punto de mermelada.(El jugo de limón ayuda a que clarifique, y el azúcar a que no cristalice).
3
Una vez lista retirar y envasar en frascos esterilizados, una vez abierta mantener en la heladera durante 15 dias.
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