Mermelada de zapallo (en cuarentena)

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Porciones

250

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Mermelada de zapallo (en cuarentena)

Ingredientes

  1. 500 g Zapallo (anco)
  2. 250 g Azúcar
  3. 1 Taza Agua
  4. 1 cda Esencia de vainilla

Preparación

1

Pelamos el zapallo. Sacamos las semillas y cortamos en cubos.

2

Agregamos azúcar y esencia de vainilla.

3

Ponemos a hervir la preparación. Y una vez que hierva bajamos la hornalla y revolvemos hasta que quede. Espeso. Yo tarde 2 hs pero dependiendo del tiempo va hacer la consistencia de la mermelada.

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