Mermelada de zapallo en microondas
Duración
30 Minutos
Porciones
15
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Zapallo calabaza (kgrs y medio)
- 3/4 Taza Azúcar por cada taza de zapallo cocido
- Canela
- cl Avo de olor
Preparación
Pelar el zapallo, quitar las semillas, lavarlo bien y cortar en trozos pequeños (foto 1).
Poner en recipiente apto para microondas, mejor que sea de vidrio, cocinar por 10 a 15`a maxima potencia hasta que el zapallo este blando (foto 2).
Una vez cocido hacer un puré y medir el puré por tazas y agregar 3/4 tazas de azúcar por cada taza de puré y agregar una cucharadita de canela y 2 clavos de olor(foto 3. Mezclar
Llevar nuevamente al microondas y cocinar a maxima potencia por 20`depediendo de la potencia del microondas. Dejar descansar 5 minutos en el microondas ( foto 5).
Retirar y verificar el punto de la mermelada poniendo una cucharadita en un plato y si se mantiene y apenas se le forma un círculo de jugo alrededor, ya está lista.
Envasar aun en caliente en frascos esterilizados. Tapar y ponerlos boca abajo.
Una vez abiertos colocar en la heladera.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Mermelada de zapallo en microondas?
La receta de Mermelada de zapallo en microondas lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Mermelada de zapallo en microondas?
Con esta receta obtienes 15 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Mermelada de zapallo en microondas?
Mermelada de zapallo en microondas es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Mermelada de zapallo en microondas?
Los ingredientes principales son: 1 Zapallo calabaza (kgrs y medio); 3/4 Taza Azúcar por cada taza de zapallo cocido; Canela; cl Avo de olor.
Comentarios
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