Mi polenta para el frío

Picar todas las verduras y rehogar con un chorrito de aceite. Y poner a hervir el agua para la polenta.

Mientras de rehoga la verdura agregale al agua hirviendo la polenta instantanea y revolve con cuchara de madera una ves echa agragale el quesooo cremosoo

Cuando ya esten tiernas las verduritas agregale la carne la sal los condimentos y el puré de tomate deja cocinar unos minutos agregale una tacita de agua o caldo si lo nesesita. Cuando ya veas que está echa la salsa apaga el fuego y servi una buena Porcion de polenta con queso y encima agregale la salsa. LO MEJOR PARA UN Dia DE MUCHO frío!