Polenta con salsa de menudos de pollo
Duración
15 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Taza Polenta coccion rapida (ver mi recetario polenta en microondas)
- 3 Tazas Agua
- Menudos de pollo cantidad necesaria cortados en trocito
- 2 Muslos de pollo (optativo)
- 1 Lata Tomate al natural
- 1 Saborizante de carne
- C/n Vino moscato o blanco
- C/n Condimentos vario
- 1 Cebolla picada
- C/n Aceite
- C/n Queso rallado
Preparación
Rehogar la cebolla en aceite.
Agregar los menudos y los muslos (optativo). Cocinar unos minutos (Foto 1).
Poner el moscato y condimentos a gusto. (Foto 2). Cocinar hasta evaporar el vino.
Incorporar el saborizante y el tomate al natural picado. Tapar y cocinar (Foto 3).
Mientras se cocina la salsa de menudos hacer la polenta en microondas (ver mi recetario).
Servir la polenta con la salsa por encima y acompañada con el muslo de pollo. Si desea espolvorear con el queso rallado.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Polenta con salsa de menudos de pollo?
La receta de Polenta con salsa de menudos de pollo lleva aproximadamente 15 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Polenta con salsa de menudos de pollo?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Polenta con salsa de menudos de pollo?
Polenta con salsa de menudos de pollo es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Polenta con salsa de menudos de pollo?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Polenta coccion rapida (ver mi recetario polenta en microondas); 3 Tazas Agua; Menudos de pollo cantidad necesaria cortados en trocito; 2 Muslos de pollo (optativo); 1 Lata Tomate al natural; 1 Saborizante de carne.
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