Milanesas con puré

Primero condimentamos con sal y pimienta la carne para milanesas, en un bol batimos los huevos y agregamos las especias.

Ponemos la carne en el bol donde estan los huevos lo mezclamos bien para que se adhiera los condimentos a la carne y después lo pasamos por pan rallado en una fuente obviamente. Una vez terminadas las freimos.

Para el puré lavamos las papas y la calabaza, pelamos, cortamos en cubos o láminas para que se cocine más rápido. Colocamos agua en una olla y esperamos a que se cocine. Una vez cocidos hacemos el puré yo le pongo manteca, leche, sal si es necesario y nuez moscada que le deja un sabor increible.

Y bueno para finalizar una receta sencilla y más fácil imposible. Ahora a degustar estas riquísimas milanesas con puré.