Milanesas con puré de Papas!

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Milanesas con puré de Papas!

Ingredientes

  1. 1/2 kg Bif
  2. 3 Huevos
  3. 4 Dientes Ajo
  4. Perejil c/necesaria
  5. C/n Sal, pimienta, ají molido, orégano
  6. Pan rallado c/necesario
  7. 1/2 kg Papa

Preparación

1

Batimos los huevos con el ajo picado la sal, pimienta, el perejil cortadito, ají molido, y orégano batimos muy bien así se mezclan bien todos los ingredientes

2

Luego machacamos los bifes por si la carne es un poco durita. Después ponemos los bifes en la preparación

3

Pelamos las papas las cortamos en cubitos y las colocamos en una cacerola con agua caliente y las cocinamos a fuego medio. Luego procedemos a rebozar. Sacamos un bife de nuestra preparación y lo pasamos por pan rallado, hacemos así con todos los bifes. Ponemos a calentar aceite y comenzamos a freír nuestras milanesas.

4

Una vez que estan listas las papas preparamos el puré. Y así quedan amiguitos unas deliciosas milanesas con puré a disfeutar!

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