Ingredientes
- 500 g Milanesas de cerdo
- 1 Taza Harina
- 2 Huevos
- Taza Pan rallado una
- C/n Provenzal
- C/n Sal y pimienta
- C/n Aceite para freír
- 3 Papas grandes pars el purés
Preparación
1
Salar los medallones de cerdo y primero pasar por harina.
2
Batir los huevos agregar la provenzal y salar y pimentar.
3
Luego de pasar por la harina pasar por el huevo y luego por el pan rallado.
4
Después del huevo pasar por el pan rallado.
5
Poner a calentar el aceite y freír. Pasar cada milanesa por papel absorbente y luego servir.
6
Hervir las papas y una vez cocidas preparar el puré.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Milanesas de cerdo con puré de papas?
Milanesas de cerdo con puré de papas es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Milanesas de cerdo con puré de papas?
Los ingredientes principales son: 500 g Milanesas de cerdo; 1 Taza Harina; 2 Huevos; Taza Pan rallado una; C/n Provenzal; C/n Sal y pimienta.
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