Milanesas de bola de lomo de cerdo con empanado especial

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Milanesas de bola de lomo de cerdo con empanado especial

Ingredientes

  1. 1 kg Milanesas de bola de lomo u otro corte si desean
  2. 2-3 Huevos
  3. Provenzal, sal, orégano y su en polvo
  4. 1 cda Mostaza en polvo o comun
  5. litro Condimento para milanesa (opciona
  6. Chorro Leche
  7. Pan rallado
  8. Avena
  9. oz Mix de semillas. sesamo, lino, gira

Preparación

1

Corte la bola de lomo en bifecitos no muy gruesos

2

Aparte en un bol puse huevos leche sal, orégano provenzal, ajo en polvo o picado. Mostaza. Y condimentos para milanesa y mezclar batir. Do un poco la preparación.

3

Agregar las milanesas. Y dejar reposar todo u a horas preferentemente.

4

Para el empanado mezclamos. Pan rallado, semillas y avena. Y vamos tomando la milanesa y empanando bien de ambos lados con el pan rallado semillas y avena.

5

Freír. O cocinar va en horno. Y listo! A disfrutarlas. Con puré arroz una ensalada etc.

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