Ingredientes
- 2 kgs Milanesas de bola de lomo, cuadrada o nalga
- 4 Cebollas grandes en julianas
- 120 g Manteca
- Sal, pimienta, salsa barbacoa, caldo o agua
- C/n Harina
Preparación
Preparar los ingredientes
Salpimentar los escalopes y pasar por la harina, mientras tanto poner a derretir en una sartén la manteca y agregarle la cebolla, rehogar y retirar
Ahora doro en la sartén los escalopes
Una vez todos dorados, agrego la cebolla, la salsa barbacoa, sal, pimienta y un poco de caldo o agua
Dejo cocinar por espacio de 20 a 30' y sirvo, coloque los escalopes en una fuente honda alargada y acompane con papas en gajos al horno
Espero hagan está muy rica y fácil receta. Buen apetito y a disfrutar. Espero fotito.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Escalopes con salsa barbacoa?
Con esta receta obtienes 12 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Escalopes con salsa barbacoa?
Escalopes con salsa barbacoa es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Escalopes con salsa barbacoa?
Los ingredientes principales son: 2 kgs Milanesas de bola de lomo, cuadrada o nalga; 4 Cebollas grandes en julianas; 120 g Manteca; Sal, pimienta, salsa barbacoa, caldo o agua; C/n Harina.
Comentarios
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