Milanesas de berenjena

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Milanesas de berenjena

Ingredientes

  1. 1 Berenjena
  2. 1 Huevo
  3. C/n Condimento
  4. Pan rallado

Preparación

1

Pelar la berenjena, cortarla en bife y colocarle sal y dejarla reposar unos 6 a 10 min

2

Luego preparar la mezcla con el huevo sal y condimentos (orégano, ají, podes echarle ajo perejil) a gusto y añadir las berenjenas

3

Luego pasarla por pan rallado

4

Y ya estan listas para freír

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