Milanesas de carne vacuna al horno

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Milanesas de carne vacuna al horno

Ingredientes

  1. 1 kg Milanesas de nalga
  2. 4 Huevos batidos
  3. Pan rallado

Preparación

1

Retirar la grasa de los bordes, aplastar un poco con martillo de carne, salar, pasar por huevo y pan rallado.

2

Acomodar en placas aceitadas. Rociar con gotitas de aceite y llevar horno caliente hasta dorar. Acompañar con puré o ensaladas

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