Milanesas de carne

Argentinas
(0)

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Milanesas de carne

Ingredientes

  1. 1 kg Cuadrada (puede ser nalga, bola de lomo, etc)
  2. 3-4 Huevos
  3. 2 cdas Mostaza
  4. litro Pereji picado, apio picado, orégano, provenza y sa
  5. C/n Pan rallado o rebozador

Preparación

1

En una fuente o cualquier recipiente poner los huevos, mostaza, condimentos y sal. Integrar bien

2

Agregar la carne desgrasada previamente. Mezclar bien para que se impregnen todos los ingredientes. Dejar por lo menos media hora en la heladera.

3

Pasar por pan rallado o rebozador.

4

Listas para congelar o consumir en el momento. Fritas o al horno, como prefieran.

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta