Ingredientes
- 1 kg Bif
- 6 Huevos
- C/n Sal, orégano y pimienta
- 4 Ajos grandes
- 200 g Jamon cocido
- 200 g Queso barra
- C/n Pan rallado
- 500 kgs Vegetalina para freír
Preparación
1
Cocinar los bifes con un poquito de aceite (los cocino por una cuestion de estar segura de que no quedaran crudas, después de haberlas frito) Mientras coloco los 6 huevos y los ajos picados chiquitos, los condimentos batir, luego agrego los bifes ya listos y dejo reposar por 30' luego envolvemos con Jamon y queso y pasamos un palillo para que no se desarmen.
2
Ya listas pasamos por el batido y por pan rallado y volvemos a repetir este paso una vez más. Ya listas, procedemos a cocinar en vegetalina bien caliente y lista!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Milanesas Rellenas c/Jamon y Queso?
Milanesas Rellenas c/Jamon y Queso es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Milanesas Rellenas c/Jamon y Queso?
Los ingredientes principales son: 1 kg Bif; 6 Huevos; C/n Sal, orégano y pimienta; 4 Ajos grandes; 200 g Jamon cocido; 200 g Queso barra.
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