Milanesitas de pulpa de cerdo rebozadas con avena

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Milanesitas de pulpa de cerdo rebozadas con avena

Ingredientes

  1. 400 g Pulpa de cerdo
  2. 1 Huevo
  3. 2 Ajos
  4. 2 cdas Albahaca seca
  5. C/n Sal
  6. C/n Avena
  7. oz Aceite de gira

Preparación

1

Tenia un trozo de pulpa la corte en bifitos, bati el huevo con los ajos bien picado, albahaca y sal, puse la avena en un plato hondo

2

Y reboce los bifes, como siempre sobra un poco de huevo batido le agregue un poco de avena también sobrante y frei el menjunje

3

Luego frite con muy poco aceite las milanesitas y las comi acompanadas con mi ensalada de arroz integral, avena, hongos y arvejas (ver mi receta en Cookpad)

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