Milhojas de pescado

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Milhojas de pescado

Ingredientes

  1. 2 Papas grandes
  2. 1 kg Filet
  3. 1 Cebolla grande
  4. 3 Cebollas de verdeos
  5. Provenzal ají molido pimienta
  6. C/n Tomate triturado
  7. litro Sasa banca opciona
  8. C/n Queso fresco

Preparación

1

Poner el filet condimentado y agregar cebolla en juliana y luego 1 papa fileteada y otra capa de filet la cebolla de verdeo otra capa de papa agregar el tomate y cuando este casi cocido agregar salsa blanca y queso.

2

Hornear a horno medio.

3

Salsa blanca. Manteca harina y leche. Depende el volumen del milhojas

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