Empanadas de Pollo

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Porciones

12

Dificultad

Media

Imagen de la receta Empanadas de Pollo

Ingredientes

  1. 1 Pechuga
  2. 1 Cebolla grande
  3. 2 Cebollas de verdeos
  4. 1 Diente Ajo
  5. 200 ml Crema de leche
  6. 100 g Queso fresco
  7. 3 Hojas Albahaca
  8. 1 cdta Azúcar
  9. C/n : sal, provenzal, pimienta, orégano, perejil

Preparación

1

Cortamos cebolla y ajo con un poquito de aceite, le ponemos una Cdita de sal y otra de azúcar a fuego lento.

2

Mientras se dora la cebolla y el ajo, cortamos cebolla de verdeo y la pechuga en cuadrados cuando ves que la cebolla largo su jugo agregas la cebolla de verdeo y mezclas

3

Después de agregar la cebolla de verdeo agregamos la pechuga cortada en cuadrados y le agregamos los condimentos y mezclamos

4

Cuando el pollo ya se cocino, le agregamos la crema de lech, la albahaca bien picada, y el queso fresco esperamos que la crema rompa el hervor y dejamos enfriar.

5

Colocar en una fuente con un poco de aceite y pintamos con un huevo, metemos en el horno al horno.

6

Provecho!

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