Empanadas de pollo

Picamos el pollo en cubitos y lo mandamos a la olla con un poquito de aceite, sellamos, y anadimos todas las verduras picadas.

Tapamos y dejamos cocinar. Pasado un tiempo, una vez cocido, condimentamos y dejamos enfriar

Una vez frío el relleno, añadir el huevo picado, mezclamos todo. Y rellenamos las tapas de empanadas

Armamos y cocinamos