Ingredientes
- 1 Taza Lenteja
- 1 Zanahoria
- 1 rama Apio
- 1/2 cdta Comino
- Rabitos 3 cebollitas cambray
- 3 ramas Cilantro
- 2-3 cdtas Consome en polvo
- 1 Paquete Uetito pasta fideo no. 2
Preparación
Lavamos 1 taza de lentejas y las ponemos en la olla express, agregamos una zanahoria pelada y cortada en cuadritos, 1 rama de apio quitadas las hebras y cortada en cuadritos, cilantro picado, rabitos de cebollitas de cambray también picados, 2 o 3 cucharaditas de consome en polvo y media cucharadita de comino en polvo y dejamos que se cueza 20 minutos. Mientras tanto doramos medio paquetito de fideo del numero 2 lo escurrimos y una vez que esten cocidas las lentejas los agregamos a que se cuezan
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Minestrone de lentejas?
La receta de Minestrone de lentejas lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Minestrone de lentejas?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Minestrone de lentejas?
Minestrone de lentejas es una receta fácil, con 1 paso de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Minestrone de lentejas?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Lenteja; 1 Zanahoria; 1 rama Apio; 1/2 cdta Comino; Rabitos 3 cebollitas cambray; 3 ramas Cilantro.
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