
Ingredientes
- 300 g Carne molida
- 150 g Calabacin hervido
- 150 g Papa hervida
- 1 Zapallito grande
- 1/2 Pimiento verde
- 1/2 Pimiento rojo
- 1/2 Cebolla
- 4 Hojas Acelga
- 2 Tomates
Preparación
1
Cortar bien chiquito el pimiento y la cebolla y saltear en la sartén. Agregar la carne molida.
2
Una vez cocinada la carne agregar el zapallito rallado y las hojas de acelga cortadas chiquitas.
3
Cortar los tomates en cubos pequeños y agregar a la sartén. Revolver.
4
Por último añadir el calabacin y la papa cocinada, mezclar para que se integren bien!
5
Opcional: se le puede agregar queso cremoso!
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