Ingredientes
- 500 g Mona
- 1 Ají
- 1 Diente Ajo
- 8 Tomates cherryes
- 50 g Jamon
- 8 Aceitunas
- Aceite de oliva
- litro Sal
- Pimentón
- Queso rallado
Preparación
1
Cocinamos En 20 Minutos, Las Monas, En Abundante Agua Hervida Y Sal. Mientras Tanto Picamos Un Diente De Ajo Y Un ají.
2
Doramos En Un Chorro De Aceite De Oliva En Una sartén. Agregamos pedacitos de jamon, los cherrys partidos al medio y las aceitunas sin carozo. Colamos Las Monas Y Servimos. Agregamos pimentón y Los Ajies Por Encima. Salamos Y Agregamos Queso Rallado
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Monas al ají?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Monas al ají?
Monas al ají es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Monas al ají?
Los ingredientes principales son: 500 g Mona; 1 Ají; 1 Diente Ajo; 8 Tomates cherryes; 50 g Jamon; 8 Aceitunas.
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