Ingredientes
- 1/2 Cebolla en rodajas fina
- 1 Morron rojo en rodaja
- 1 Morron verde en rodaja
- 1 Tomate sin piel ni pulpa
- 1 Cebolla de verdeo
- 250 g Filet de merluza cortados a la mitad
- 2 Ajos picados
- 1/2 litro Limón
- 1 cda Aceite de oliva
- 1/2 Cebolla rallada
- 1/2 Taza Salsa de soja o agua. con sal
Preparación
1
Ponemos los ingredientes de el marinado todos juntos y dejamos reposar 30 mins en heladera
2
Cortar la cebolla, los morrones y la cebolla de verdeo en rodajas y saltear en la sartén
3
Cuando casi este agregar el tomate cortado Chico
4
Incorporar el pescado y revolver hasta que se cocine y desmenuce solo
5
Condimentar a gusto
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