Moros y cristianos
Moros y cristianos es un plato tradicional latinoamericano con arroz y frijoles como protagonistas. Cada pais le imprime su esencia, como el moros con cristianos nicaraguense. Los sabores se funden en una preparacion que combina lo sencillo con lo delicioso. A disfrutar.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 1 lb Frijol nuevo
- 1 lb Arroz blanco
- 2 Cebollas
- 4 Ajos
- Comino
- Cilantro
- Pimiento chile
- 1 pizca Sal
Preparación
Los frijoles se cocinan hasta que esten reventando.
Luego, se agrega el arroz, ajo, culantro, sal al gusto y chile picante, y se cocina aproximadamente por 1 hora.
A continuación, se pone a freír la mezcla con manteca de cerdo, cebolla y chiltoma.
Antes de retirar del fuego, se añade culantro por encima.
Listo para disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Moros y cristianos?
La receta de Moros y cristianos lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Moros y cristianos?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Moros y cristianos?
Moros y cristianos es una receta difícil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Moros y cristianos?
Los ingredientes principales son: 1 lb Frijol nuevo; 1 lb Arroz blanco; 2 Cebollas; 4 Ajos; Comino; Cilantro.
Comentarios
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