Morron relleno

Argentinas
(0)

Duración

1 Hora

Porciones

2

Dificultad

Media

Imagen de la receta Morron relleno

Ingredientes

  1. 1 O 2 morron
  2. 150 g Queso cremoso
  3. 1 Huevo
  4. Relleno
  5. 1 Diente Ajo
  6. 1 Cebolla chica
  7. 1 Zanahoria chica
  8. 1 rama Apio
  9. 1 rama Perejil
  10. 100 g Carne picada
  11. C/n Sal, pimienta
  12. C/n Orégano
  13. C/n Pimentón
  14. 150 ml Salsa tomate
  15. 1 Tomate fresco

Preparación

1

Pese el morrón 398 gr, lavar y cortar por la mitad, luego sacamos las semillas limpiar bien

2

Llevar a horno 200 por 20 minutos con aceite.

3

Hacer el relleno, saltear ajo, cebolla, apio, zanahoria, perejil, tomate por último carne picada condimentos sal pimienta, salsa de tomate tapamos y dejar cocinar

4

Pasado los 20 minutos rellenar.

5

A una mitad lo termine con queso cremoso y orégano.

6

A la otra mitad corazon de queso cremoso y un huevo por arriba, llevar a horno 250 15 /20 minutos APROX.

7

Terminado acompañar con ensalada o solitos

8

Espero que les guste

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