Morron relleno con soja

Poner una taza del texturizado de soja en un bowl con 2 tazas de agua caliente. Dejar reposar 20 min hasta que doble su tamaño.

Lavar el morron, cortar por la mitad y limpiar de todas las semillas. Calentar 2 minutos en el microondas para que se ablande.

Colar el texturizado de soja, agregar la crema de leche, el huevo y las especias.

Colocar la mezcla dentro de cada mitad del morrón y calentar en microondas 5 minutos.