Ingredientes
- 100 g Granos de mostaza
- 235 cc Vinagre de manzana
- 10 g Sal fina
- 1 pizca Curcuma
- 2 Dientes Ajo
- C/n Agua
Preparación
1
Partiendo de agua fría hervir los granos de mostaza, enjuagar y repetir con agua nueva la accion por 10 veces.
2
Si deseo encontrar algunos granos en la mostaza, reservar una mínima parte de los granos ya hervidos y tiernos para agregar a la mostaza antes de llenar los frascos.
3
Mixear los granos ya hervidos con los demas ingredientes, agrego algo de agua si quiero una pasta más ligera.
4
Llenar frascos si o si esterilizados, guardar en heladera, dura 2 a 3 meses.
5
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Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Mostaza casera?
Mostaza casera es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Mostaza casera?
Los ingredientes principales son: 100 g Granos de mostaza; 235 cc Vinagre de manzana; 10 g Sal fina; 1 pizca Curcuma; 2 Dientes Ajo; C/n Agua.
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