Mousse de chocolate
El Mousse de chocolate es un postre irresistible con una textura suave y cremosa. Puedes usar tu chocolate favorito para un sabor personalizado. La preparacion es sencilla, con ingredientes comunes como cocoa, azúcar y leche de almendras, seguido de un poco de mantequilla para un acabado perfecto. Ideal para saciar antojos dulces con un resultado exquisito. Disfruta cada bocado.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1/3 Taza Polvo de cocoa
- 3/4 Taza Azúcar
- 1/4 cdta Sal
- 1/4 Taza Almidón de maíz
- 3 Tazas Leche de almendra
- 3 cdas Margarina
- 1 cdta Vainilla
Preparación
Se debe comenzar mezclando el polvo de cocoa, el azúcar, la sal y la maicena en un recipiente.
Luego, agregar poco a poco la leche de almendras mientras se mezcla constantemente sobre fuego medio hasta que la mezcla hierva.
Es importante seguir removiendo para evitar que se formen grumos.
Cuando la mezcla hierva, reducir el fuego y permitir que el mousse se vaya formando y espesando.
Una vez que el mousse ha tomado consistencia, remover del fuego y agregar la mantequilla, mezclando uniformemente para integrarla a la mezcla.
Verter un poco del mousse en recipientes individuales y llevar a refrigerar antes de servirlos.
Listo para disfrutar!
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