Mousse de chocolate

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Mousse de chocolate

Ingredientes

  1. 2 Tazas Leche descremada
  2. 90 g Cacao en polvo
  3. 5 cdas Maicena
  4. 3 Sobres stevias

Preparación

1

Mezclar la maicena con 1/2 taza de leche fría. Por otro lado mezclar el resto de leche con el cacao en polvo en una olla a fuego moderado. Antes que hierva la leche incorporar la mezcla con la maicena, revolviendo sin parar por 2 minutos luego que hierva, a fuego bajo

2

Por último agregar la stevia y listo. Dejarlo en la heladera por unos 40 minutos

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