Ingredientes
- 150 g Azúcar
- 35 g Café instantaneo
- 140 cc Agua bien helada
Preparación
1
Poner en un recipiente el café en polvo, azúcar y el agua. Y comenzar a batir
2
Veran que a medida que se bate va cambiando de color.
3
Aca solo debemos armarnos de paciencia ya que hay que batir bastante. Recomiendo una batidora potente.
4
Batir hasta que veran que levantan la pala de la batidora y no cae la preparación. Se sostiene. Listo! Nuestra crema o mousse de café para usar como quieras!
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