Muffins de burgol y lentejas

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Muffins de burgol y lentejas

Ingredientes

  1. 2 Tazas Lenteja
  2. 2 Tazas Calabaza o zapallo
  3. 6 cdas Trigo burgol
  4. 2 Cebollas
  5. 1 Morrón
  6. 2 Dientes Ajo
  7. 3 Huevos
  8. 6 cdas Harina de arroz
  9. C/n Sal rosada

Preparación

1

En un bowl, procesar las lentejas o pisadas (a gusto del comensal) Agregar zapallo, el trigo burgol, la cebolla, el morron, y ajo, los huevos y las cucharadas de harina de arroz.

2

35 MINUTOS A HORNO 170. A modo decoracion, queso crema y ciboulette picado.

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