Muffins de chocolate

Bizcochuelo: Batir los huevos con el azúcar, agregar la vainilla o ralladura de naranja hasta llegar a punto de letra.

Tamizar la harina con el cacao y la cdas de polvo de hornear y volcar en dos tandas a la preparación anterior con movimientos envolventes.

Volcar en el molde previamente enmantecado y enharinado.

Cocinar en el horno precalentado 120c por un tiempo de 30 minutos aprox.