Muffins de limón

Argentinas
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Dificultad

Media

Imagen de la receta Muffins de limón

Ingredientes

  1. Jugo de 1 limón
  2. Ralladura de 1 limón
  3. 3 Huevos medianos
  4. 100 ml Aceite
  5. 300 g Harina leudante
  6. 200 g Azúcar

Preparación

1

Precalentar el horno a 180 grados

2

Mezclar el aceite y el azúcar con un batidor de mano

3

Agregar de a uno los huevos

4

Añadir el jugo del limón y la harina (intercalando)

5

Agregar la ralladura de limón

6

Colocar en pirotines y cocinar durante 30 minutos aproximadamente

7

Extra: se le puede agregar un poco de chocolate (antes de cocinarlos)

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