Ingredientes
- 200 g Harina leudante
- 100 g Azúcar
- 100 g Coco rallado
- 60 ml Aceite de girasol
- 100 ml Leche
- 1 Manzana rallada
- 2 Huevos
- 1 cda Miel
- 1 cda Semillas de chia
- 1 cda Esencia de coco
Preparación
Unir secos, harina, azúcar, coco y semillas. Aparte unir los humedos, aceite, huevos y miel con la manzana.
Incorporar de a poco los secos a los humedos intercalando con la leche.
Volcar la mezcla en los pirotines hasta las 3/4 partes. Cocinar 15/20 minutos en horno moderado hasta que al introducir un palillo salga seco.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Muffins de manzana y coco?
La receta de Muffins de manzana y coco lleva aproximadamente 50 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Muffins de manzana y coco?
Con esta receta obtienes 12 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Muffins de manzana y coco?
Muffins de manzana y coco es una receta de dificultad media, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Muffins de manzana y coco?
Los ingredientes principales son: 200 g Harina leudante; 100 g Azúcar; 100 g Coco rallado; 60 ml Aceite de girasol; 100 ml Leche; 1 Manzana rallada.
Comentarios
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