Nachos caseros

(0)

Porciones

50

Dificultad

Media

Imagen de la receta Nachos caseros

Ingredientes

  1. 1 Taza Harina comun
  2. 1/2 Taza Polenta
  3. Aceite
  4. Agua
  5. litro Sal
  6. Condimentos a eleccion

Preparación

1

Ponemos la harina junto con la polenta, la sal y algun condimento a eleccion (en mi caso yo use el condimento para chimichurri que es bastante picante)

2

Hacemos un huequito y ponemos sin miedo un chorro de aceite y un poco de agua

3

Mezclamos hasta formar una masa, si es necesario agregar agua o harina

4

Separamos la masa en bollos y estiramos en una superficie enharinada. Estiramos y aplanamos bien para que quede bien finito

5

Cortamos en triangulos y ponemos en una sartén con un poquito de aceite a fuego medio/bajo

6

Listo! Hagan bastante cantidad porque más de 10 te comes seguro

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