Ingredientes
- 250 g Harina de garbanzo
- Punta cucharita de polvo de hornear
- 80 ml Agua caliente
- 6 cdas Aceite
- Provenzal o cualquier hierba
- 1 cda Semilla
- Sal y pimienta
Preparación
1
En un recipiente colocar la harina, el polvo de hornear, la sal, las semillas y las hierbas.
2
Agregar el aceite y mezclar amasando y agregar el agua caliente hasta lograr una masa firme, aunque un poco pegajosa. Dejar enfriar.
3
Estirar entre separadores para freezer hasta 2-3 mm y luego cortar en cuadraditos y luego por la mitad para formar los triangulos. Poner en azaderas con rocio vegetal (aceite).
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