Ingredientes
- 12 Nopales tiernos
- 100 g Queso anejo
- 3 cdas Cilantro picado
- 1 cdta Orégano
- 1 Jitomate maduro
- 1 pizca Polvo de hornear
- Aceite
- Vinagre
- 1 pizca Pimienta negra
- 1 pizca Sal
Preparación
Los nopalitos deben ser limpiados y picados, sin lavar previamente.
Después, deben ser cocidos con sal y bicarbonato, para preservar su color verde.
Una vez cocidos, se deben colar y luego cubrir con un lienzo humedo para evitar la viscosidad.
A continuación, se colocan en un plato y se aderezan con aceite, vinagre, sal y pimienta.
Se espolvorean con cilantro picado, orégano, queso y se añade jitomate en rebanadas.
Finalmente, se sirve frío.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Nopalitos compuestos?
La receta de Nopalitos compuestos lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Nopalitos compuestos?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Nopalitos compuestos?
Nopalitos compuestos es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Nopalitos compuestos?
Los ingredientes principales son: 12 Nopales tiernos; 100 g Queso anejo; 3 cdas Cilantro picado; 1 cdta Orégano; 1 Jitomate maduro; 1 pizca Polvo de hornear.
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